(일본) ambai 우드손잡이 계란말이팬(5type)





* 제조사 : FORM LADY

* 원산지 : 일본

* 재질 :본체 /철[실리콘수지도장], 손잡이 : 스테인레스,티크

일본 명품 무쇠팬으로 계란말이 후라이 등 다양한 조리에 사용가능합니다.

철의 특성인 우수한 열전도성과 오래사용할수 있는 내구성이 특징입니다. (식약청 정밀검사 완료)

표면을 파이버라인으로 가공처리하여 재료가 바닥면에 직접닿은 면적이 적기때문에
눌러붙지 않으며 표면에 기름이 한곳에 모이지않고 고르게 퍼저 사용이 편리합니다.



 

암바이 프라이팬 사용 및 관리방법

길들이기(시즈닝) 방법

1.기름칠
후라이팬에 적당량 식용유를 두릅니다.

2.가열
기름을 두른채 후라이팬을 가열합니다.(약3분)
연기가 나기 시작하면 불을끄고 기름을 따라냅니다.

3.마무리
키친타올로 기름과 팬 표면을 가볍게 닦아줍니다.

사용시 길들이기 과정을 거친후 약간의 기름을 두르고 요리하시면 됩니다.
표면에 광택이나면 유막이 형성되어 잘 늘어붙지 않게 됩니다.

제품 사용시 주의사항

1.세제사용금지
세제를 사용할경우 유막이 제거되어 제품에 녹이 발생할수 있습니다.
사용후에는 따뜻한 물로 팬을 씻은후 물기를 제거하고 길들이기를 하신후에 보관하시기 바랍니다.

2.물에 담궈두지 마세요
녹이 발생할수 있습니다.

3.습기주의
설거지 이후 약불로 살짝 가열하여 잔여 수분 제거후 보관해주세요

4.찬물주의
가열된 프라이팬에 갑작스럽게 찬물이 닿을 경우 제품에 금이 갈수 있습니다.
5.음식이 팬에 눌러붙은경우에는 후라이팬에 물을 붓고 끓인후 세척합니다.
  세척후 길들이기를하신후에 보관해주세요.

 




녹 방지 목적으로 검은 산화피막과 실리콘수지도장이 도포되어있습니다.
조리중 벗겨질수 있으나 식품위생법에 적합한 도료를 사용하고 있어 안심하셔도 됩니다.(인체에 섭취되어도 무해한 성분)

※ 수작업으로 인한 미세 스크레치나 팬모서리 부분 가공이 매끄럽지 못할수 있습니다만
정상이기에 교환환불사유에는 해당되지 않는점 참고부탁드립니다.